Новости города БезФормата.Ru
Октябрьский
Главные новости
 
Задать вопрос?

Бизнес идея №6: выращиваем арбузы и дыни

Бизнес идея: выращиваем арбузы и дыни - Союз предпринимателей г. Октябрьского
Бизнес идея №6: выращиваем арбузы и дыни - Союз предпринимателей г. Октябрьского
арбуз - Союз предпринимателей г. Октябрьского
арбуз - Союз предпринимателей г. Октябрьского
Бизнес идея №6: выращиваем арбузы и дыни - Союз предпринимателей г. Октябрьского
Фото: www.sp-oktb.ru
Бахча в средней полосе России - плюсы и минусы

Обычно арбузы в центр России везли из астраханской области или Краснодарского края. Раньше их продавали прямо с машин, а теперь в специализированных павильонах. От длительной перевозки кожура арбуза покрывается токсичной пылью и микроорганизмами, которые попадают в микротрещины или продавленные участки. Часто такая ягода, красивая на внешний вид, имеет рыхлую сердцевину и может стать причиной пищевого отравления.

Конечно, всего этого можно было избежать, если не везти арбузы 1.5 – 2 тысячи километров по российским дорогам под палящим солнцем. Многие земледельцы изсредней полосы России еще в 19-20 веках пытались их выращивать, но безуспешно.

С тех пор многое изменилось. И «не так страшен черт, как его малюют». Климат стал теплее, появились новые сорта, гербициды и удобрения. И вот уже с добрый десяток лет новоявленные бахчеводы из Подмосковья, Воронежской и Тамбовской области сообщают о своих успехах. О том, как им удалось составить конкуренцию знаменитым астраханским арбузам мы сейчас и расскажем.

Успехи селекции

Вообще-то, выращивание арбузов и дынь считается уделом фермеров на юге России. Те, кто долгое время занимается выращиванием бахчевых культур, утверждают, что крупный арбуз вырастить в средней полосе трудно. Ему не хватает солнца, и его средний вес не превышает 6 кг. С другой стороны покупатели предпочитают арбузы именно этого веса: 6-8 кг, чтобы можно было съесть в один присест. «Сейчас много предубеждений против больших плодов, будь то огурец или   арбуз, - сообщил продавец Айдар Мамедов. – Люди видят в этом геномодификацию». Кроме того, даже в холодильнике разрезанный на части, фрукт или ягода быстрее портится.

Так или иначе, но общему мнению участников форума, которыевыращивают арбузы в средней полосе России, не обязательно получать ягодку, весом в 20 кг. Главное, чтоб арбуз был сахарный и ароматный. Об успешном выращивании арбузов в Подмосковье сообщили многие фермеры. В частности форумчанка friend написала: «Я выращивала арбузы рассадой (юго-восток Подмосковья). Сахарный малыш (до 3кг) вызревал хорошо». А вот еще один пример, о котором рассказал москвич Андрей В. – «Два года успешно выращивал сорт Сверхранний Дютина».

Опыт подобного бахчеводства описан в книге Т. К. Горовой, А. В. Куземенского «Как вырастить арбуз и дыню в средней полосе России». Об успехах селекции в бахчеводстве говорят и практики. Раньше первыми арбузами у нас были раннеспелые гибриды с круглыми плодами сорта Крисби. Они никогда не были вкусными. Но, в последнее время сорта типа Думара, Продюсер, Виктория даже при выращивании в стаканчиках дают ягодки с весьма достойным вкусом. То, есть при меньших суммарных ФАР (фотосинтетическая активная радиация) получаются крупные и вкусные арбузы.

Всё это говорит о том, что в последние годы бахча потихоньку сдвинулась на север. Более низкая урожайность по сравнению с южными районами с лихвой компенсируется транспортной доступностью к потребителю. Не секрет, что доставка арбузов из той же Астраханской области осложняется многочисленными поборами по пути следования.

В поисках потребителя

О прибыльности этого бизнеса ходят легенды. «Я был проездом в Саратове, как раз в сезон арбузов (начало сентября), - написал форумчанин из Тульской области Бармалей. - Вдоль дороги ими торговали с газелей, с прицепов. Цена была в районе 2-3 рублей за килограмм, это после тульских 12 рублей, проехав чуть дальше, я увидел объявление "бахча там", и ценник 1,20 руб. Так, что 1000 процентов это нормально в таком бизнесе». В реальности – всё не так радужно. Вырастить – это полдела. Надо еще продать!

Но и здесь, по обзору бизнес-форумов, особых проблем нет. Можно сдать перекупщикам, и спокойно заработать свои сто процентов прибыли. А можно и самостоятельно продавать своего продукта. Опытные бахчеводы обычно диверсифицируют свои продажи. Часть отдают спекулянтам, часть – продают сами.

Высокая прибыль и отсутствие контроля по объемам продаж долгие годы уводила этот рынок в тень. Сейчас появилась возможность цивилизованного ведения бизнеса. Оказывается, можно взять в аренду торговое место в супермаркетах и продавать арбузы там. А можно найти покупателей через интернет. Некий Виталий Викторович дал объявление на одном сайте: «Ищу партнёров для реализации арбузов на 2012 год». Судя по числу просмотров, его предложением наверняка воспользуются в разных уголках страны.

И опыт – сын ошибок трудных

Егор Перепелкин из Воронежской области в прошлом году взял в аренду 10 га земли. Ему было известно, что этого на этом участке росла пшеница, а также то, что удобрения вносились два года назад. Он купил семена на Украине сортов «Крымский» и «Таврийский». Последний считается лучшим по соотношению урожайность/вкус. С поливом особых проблем не предвиделось, благо климат имеет необходимое количество дождливых дней.

Засев был произведен между 5 и 12 маем. На поле уже была трава, поэтому фермер опрыскал землю гербицидом Раундапом. Это возымело необходимый эффект, т.е., когда появились входы, сорняков не было. Таким образом, отпала необходимость в первой прополке, самой губительной для урожайности. Однако вскоре на 2 га (отдельный участок) появилась трава ширица. Несмотря на борьбу с ней, в конечном счете, урожайность на этом участке оказалась в два раза ниже, чем на соседнем участке. Когда шли частые дожди, был риск заболевания арбузов мучнистой росой и медянкой. Этого удалось избежать. Пришлось опрыскивать их раствором медного купороса (0,5%). Егор Перепелкин внимательно следил за качеством растений, и те, которые начали гнить, были уничтожены.

Поливал он поле только один раз, когда центральные листья начали желтеть. Это сигнализировало о нехватке воды. Объем воды составил 100 кубов на гектар. Урожай получился на участке 8 га в среднем 17 тонн с гектара, и по 9 тонн с 2 га. Итого 154 тонны. Фермер дал объявление «Продаю арбуз оптом, предварительно 6000-7000 рублей за тонну самовывоз». Было несколько покупателей. В среднем после торга цена составила 4800 рублей. Общий доход, таким образом, получился чуть больше 700 тысяч рублей. За вычетом, всех расходов, в том числе аренды и платы за воду, фермер за сезон заработал 390 тысяч рублей. По его словам, это было тревожное и интересное время, в предстоящем в 2012 году он взял в аренду уже 30 га земли. Однако он боится чересчур дождливого лета.

*** Таким образом, арбузный бизнес в средней полосе России вполне может быть успешным и высоко прибыльным, а наличие поблизости индустриальных центров обеспечивает ему конкурентоспособность по сравнению с бахчами в Астраханской и Ростовских областях. Не подвела бы погода.


По итогам 2017 года портфель ВТБ Факторинг вырос в 1,5 раза (на 45 млрд рублей), показав самый большой прирост объема на рынке факторинга, и достигнул 135 млрд рублей. 

 По предварительным данным Ассоциации - TemaUfa.RuПо итогам 2017 года портфель ВТБ Факторинг вырос в 1,5 раза (на 45 млрд рублей), показав самый большой прирост объема на рынке факторинга, и достигнул 135 млрд рублей.
17.01.2018 TemaUfa.Ru
Начались публичные консультации по проекту решения Совета городского округа город Уфа Республики Башкортостан «О внесении изменения в решение Совета городского округа город Уфа Республики Башкортостан от 22 апреля 2015 г
17.01.2018 Союз предпринимателей г.Уфы
Раиль Фахретдинов стал победителем конкурса «Человек года» - Ассоциация организаций предпринимательства15 января в Доме Республики Глава Башкортостана  Рустэм Хамитов  встретился с победителями конкурса «Человек года», который редакция газеты «Республика Башкортостан» провела в 2017 году в пятый раз.
17.01.2018 Ассоциация организаций предпринимательства
В текущем сезоне Россия поставит на экспорт 47 млн. тонн зерновых и зернобобовых - Министерство сельского хозяйстваОбъем экспорта зерновых и зернобобовых культур из России по итогам сезона-2017/18 оценивается на уровне 47 млн тонн, что на 29% превышает показатель предыдущего сезона и является новым историческим максимумом для страны.
17.01.2018 Министерство сельского хозяйства
Минсельхоз РФ обеспокоен ростом цен на топливо - Министерство сельского хозяйстваНаблюдающийся в настоящее время существенный рост цен на топливо может негативно сказаться на проведении полевых работ в России.
17.01.2018 Министерство сельского хозяйства
Евгений Ахпашев принял участие в пресс-конференции МИА «Россия сегодня» - Министерство сельского хозяйства16 января директор Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза России Евгений Ахпашев принял участие в пресс-конференции,
17.01.2018 Министерство сельского хозяйства
В Уфе началось обсуждение сразу трёх проектов нормативно-правовых актов, затрагивающих сферу малого и среднего предпринимательства - Ассоциация организаций предпринимательстваАссоциация организаций предпринимательства РБ в рамках Соглашения о сотрудничестве с Администрацией ГО г.Уфа РБ при проведении оценки регулирующего воздействия,
16.01.2018 Ассоциация организаций предпринимательства
23 января 2018 года в Министерстве сельского хозяйства Республики Башкортостан состоится конференция на тему "Биржевая торговля.
16.01.2018 Министерство сельского хозяйства
В СУ СКР по Республике Башкортостан завершили расследование уголовного дела по обвинению адвоката в покушении на мошенничество - Следственный комитетСледственным управлением СКР России по Республике Башкортостан завершено расследование уголовного дела по материалам УФСБ России по РБ по обвинению 40-летнего адвоката Адвокатской палаты Республики Башкортостан в соверше
17.01.2018 Следственный комитет
Нападавшие сейчас сами в больнице. Фото из соцсетей - Комсомольская правда Уфа"КП" узнала, что молодые люди рассказывают на допросах Вероника РАНГУЛОВА - Только представьте на минуту, кем надо быть, чтобы бить ножом по голове беззащитного 10-летнего ребенка, - говорит знакомый полицейский,
18.01.2018 Комсомольская правда Уфа
В Республике Башкортостан проводится проверка по факту гибели 2 человек во время пожара - Следственный комитетВ правоохранительные органы республики утром 16 января 2018 года поступило сообщение об обнаружении тел 2 человек во время тушения пожара в одном из домов Гафурийского района.
17.01.2018 Следственный комитет
Сотрудники полиции и медики на месте преступления. Фото: Ержан УТЕГУЛОВ - Комсомольская правда Уфа
Предпринимателя и его семилетнего сына жестоко убили в Оренбурге
Силовики разыскивают преступников, совершивших вооруженное нападение на двух человек и спаливших их тела в иномарке [фото] Ержан УТЕГУЛОВ - 90-ые возвращаются!
Комсомольская правда Уфа
Светлана Денисова уполномоченная по правам ребенка в Пермском крае Фото: Николай ВАРСЕГОВ - Комсомольская правда Уфа
Резня в пермской школе: Лев Биджаков еще в 11 лет жестоко избивал учеников
Как выяснил наш спецкор Николай Варсегов, его поставили на внутришкольный учет, а далее по заключению психиатров перевели на домашнее обучение [фото,
Комсомольская правда Уфа
Мужчина решил все сделать прямо на центральной площади - Комсомольская правда Уфа
Один против мира: житель Башкирии попытался решить все свои проблемы с помощью огня
Мужчина от страшных ожогов скончался в больнице Рустам МАКСЮТОВ rustam_maksiutov 15 января 2018 года, центральная площадь в городе Ишимбае,
Комсомольская правда Уфа
Двойника Аллы Пугачевой изобразил Томас Роулендсон, английский художник, карикатурист и книжный иллюстратор - Комсомольская правда Уфа«КП» протестировала программу поиска двойников на российских знаменитостях [фото] Петр СИМОНОВ Есть такая теория, что каждый человек имеет минимум 7 двойников.
18.01.2018 Комсомольская правда Уфа
«Пьяццолла-трио»: известные уфимские музыканты приглашают на концерт-презентацию - БашинформУФА, 18 янв 2018. /ИА «Башинформ», Лейла Аралбаева/. Известные уфимские музыканты в составе ансамбля «Пьяццолла-трио» приглашают на концерт-презентацию компакт-диска.
18.01.2018 Башинформ
stolovay - Стерлитамакский рабочийОткрылась столовая для бездомных Рядом с домом – контейнер для мусора.
17.01.2018 Стерлитамакский рабочий
invest - Стерлитамакский рабочий
Звёздный: строить и жить по-новому
ООО «ИнвестРайСтройЗаказчик» начинает возводить новый микрорайон Строительная компания «ИнвестРайСтройЗаказчик» известна как добросовестный застройщик с многолетним опытом результативной работы.
Стерлитамакский рабочий
Иден Кэпвелл Кренстон Кастильо - Мэрси Уолкер (52 года) - Комсомольская правда Уфа
Актеры «Санта-Барбары» сегодня: Иден счастлива с пятым мужем, а Лайонелл женился на молоденькой
25 лет назад, 15 января 1993 года, вышла в эфир последняя - 2137-я серия знаменитой мыльной оперы, которую в России показывали около 10 лет.
Комсомольская правда Уфа
biblioteka - Стерлитамакский рабочий
Голос сердца
У каждого – свой Рождественский Сразу после новогодних праздников в «Мастерской искусств» – библиотеке № 3 прошёл поэтический вторник, посвящённый творчеству поэта Роберта Рождественского.
Стерлитамакский рабочий
ХК «Салават Юлаев» дома одолел «Витязь» со счетом 4:1 - Tdnu.RuToDay News Ufa В первой домашней игре года игроки ХК «Салават Юлаев» одержали победу.
18.01.2018 Tdnu.Ru
Нападающий Евгений Иванушкин стал тренером «Байкал-Энергия» - Tdnu.RuИграющим тренером хоккейного клуба «Байкал-Энергия» стал Евгений Иванушкин.
18.01.2018 Tdnu.Ru
Соревнования будут проходить на хоккей ной коробке лицея №96. Они будут проходить с 18 по 21 января.
18.01.2018 Спутник ФМ
Полет конструкторской мысли - Уфимские Ведомости
Полет конструкторской мысли
В Центре детского технического творчества «Биктырыш» прошел турнир «Игры роботов»: девять команд сразились на поле шорт-трека.
Уфимские Ведомости
Будем, как Харламов! - Уфимские Ведомости
Будем, как Харламов!
В Уфе проходят соревнования в рамках ежегодного турнира Всероссийского клуба юных хоккеистов «Золотая шайба».
Уфимские Ведомости
Об этом впервые за 12 лет договорились представители двух стран - Комсомольская правда Уфа
КНДР и Южная Корея договорились пройти на открытии Олимпиады под общим флагом
Две страны выступят единой сборной в олимпийских соревнованиях по женскому хоккею Екатерина БОЛГОВА На открытии зимних Олимпийских игр в южнокорейском Пхенчхане сборные Южной Кореи и КНДР пройдут вместе под общим флагом,
Комсомольская правда Уфа
Такую сумму назвал Глава Башкортостана Рустэм Хамитов в интервью агентству ТАСС, которое дал в рамках в рамках IX Гайдаровского форума в Москве.
17.01.2018 ГТРК Башкортостан
В России заработала единая информационная система жилищного строительства - Bashkortostan.RuС января в России заработала единая информационная система жилищного строительства  наш.дом.рф  Воспользоваться информационной платформой могут граждане, организации – участники строительства, контролирующие органы,
18.01.2018 Bashkortostan.Ru
В СУ СКР по Республике Башкортостан завершили расследование уголовного дела по обвинению адвоката в покушении на мошенничество - Следственный комитетСледственным управлением СКР России по Республике Башкортостан завершено расследование уголовного дела по материалам УФСБ России по РБ по обвинению 40-летнего адвоката Адвокатской палаты Республики Башкортостан в соверше
17.01.2018 Следственный комитет
Башкортостан вошёл в Дельфийский рейтинг субъектов России - Министерство культуры РБРеспублика Башкортостан заняла 12 место в Дельфийском рейтинге субъектов Российской Федерации.
17.01.2018 Министерство культуры РБ
В Уфе ищут студентку медуниверситета, которая пропала по дороге на практику - ProUfu.RuФото: vk.com Студентка БГМУ Гузель Газетдинова пропала в Уфе 16 января около 09.30 утра.
17.01.2018 ProUfu.Ru